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我一听说有“肉燕”吃，口水都快流下来了，肉燕是福建特有的风味小吃，有点儿类似北方的“馄沌”，不同的是外面包的皮，肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成的，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常的爽口。
在我的记忆中，从小我就非常的喜爱这种美食，那时候家境还不是很好，有时候生病了不想吃饭，爷爷就会带着我上街去小吃店里要上一碗肉燕，无论我多么没有食欲，只要一闻到肉燕的香味都会忍不住食指大动，幼小的我在吃肉燕的时候竟然有一种过年般的感觉。
已经好久没有吃到肉燕了，所以我一听说有肉燕吃，连忙跑到厨房去洗手，一会儿，我们全家团坐在饭桌前，妈妈先给小影盛了一碗肉燕，小影连忙站起来说道：
“谢谢阿姨！”
妈妈笑着说道：“快坐下，在这里就和自己家一样，不要客气！”
然后她又盛了一碗，准备递给我，我说道：
“给老爸吧！他天天在外面跑，很辛苦的，我自己盛就好了……”
爸爸哈哈大笑道：“还是儿子懂事！”
妈妈白了他一眼，把碗递给他，然后还是给我盛了一碗，最后才给自己打了一碗，我看着碗里晶莹剔透的肉燕，忍不住在心里赞叹了一声，然后用汤匙小心地舀了一个送进嘴里，轻轻地咬了一口，真是满嘴留香啊！我大口地吃了下去，马上又舀起一个送进嘴里。
妈妈看到我的馋像，忍不住说道：
“慢点儿吃！很烫的……”
我一边狼吞虎咽，一边口齿不清地说道：
“好吃！很久没有尝到这么好吃的东西了，小时候我可是有肉燕就不要吃饭都可以的！”
我看了一眼小影，说道：
“傻丫头，快吃啊！不要客气！”
妈妈也说道：“是啊！小影你会不会吃不惯我们家的菜啊？”
小影连忙说道：“不会！不会！阿姨做的挺好吃的……”
一家人其乐融融地吃了一顿午饭，在客厅坐了一会儿，爸爸妈妈就去午休了，我笑着对小影说道：
“傻丫头，我没骗你吧！我爸爸妈妈都很随和的，而且看得出来，他们都很喜欢你呢！”
小影开心地问道：“真的？我这么傻，叔叔阿姨说不定正在房间里笑话我呢！”
我笑着说道：“就是你这种纯朴的性格才是最有亲和力
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